¿Tienes calor? Prepara este refrescante ponche de cerveza negra en 5 minutos

Para esta bebida puedes utilizar cerveza negra con o sin alcohol, lo importante es que esté bien fría

Esta bebida es apta para cualquier ocasión y hora del día. En esos momentos en los que el calor agobia nada mejor que una, dos o tres copas, por qué no, de este refrescante y dulce ponche de cerveza negra.

Para esta bebida puedes utilizar cerveza negra con o sin alcohol, lo importante es que esté bien fría, casi helada al momento de su preparación.  Sigue el paso a paso de esta sencilla receta.

Para preparar ponche de cerveza negra necesitas:
1 cerveza negra helada.
1 taza de leche evaporada bien fría.
1 huevo.
10 cucharadas de azúcar morena o 1 taza de leche condesada.
Esencia de vainilla o almendras.

Para decorar puedes utilizar algarrobina

Comienza poniendo a congelar las copas donde servirás el ponche. En un bol o una jarra de boca grande vierte el huevo y bátelo con la ayuda de una batidora eléctrica. Cuando el huevo este cremoso añade la esencia de vainilla, la leche evaporada y la cerveza negra bien helada.

Para terminar agrega el azúcar, pero si prefieres una bebida más cremosa sustitúyela por leche condensada helada. Listo el ponche de cerveza negra sírvelo en las copas que guardaste en la heladera. Si deseas decorar puedes utilizar merengue y un chorrito de algarrobina.

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