¡Milagro de la naturaleza! Come cúrcuma a diario y cuida tu corazón

La cúrcuma es de las especies que tienen más beneficios para la salud.  Además de ser muy sabrosa, la cúrcuma puede ser usada en infinidad de platillos y además aporta un color amarillo magnífico a todas tus preparaciones.

La cúrcuma es de las especies que tienen más beneficios para la salud.  Además de ser muy sabrosa, la cúrcuma puede ser usada en infinidad de platillos y además aporta un color amarillo magnífico a todas tus preparaciones.

La cúrcuma es una especie oriunda de la India, pero que ya es usada en todo el mundo como ingrediente en platos como arroces, paellas, carnes, guisos y otros platillos.  También se la puede consumir en polvo, disuelta en agua. 

De hecho, la cúrcuma es tan beneficiosa, que sus componentes se han comenzado a usar en ensayos clínicos sobre el cáncer, 

"Los extractos de cúrcuma se han ensayado en tratamientos antitumorales, para reducir la aparición de células cancerígenas en la piel, la boca y los intestinos por su capacidad antioxidante. Ha sido empleado como complemento de la quimioterapia, al potenciar la eficacia de determinados medicamentos antitumorales. Se han publicado diversos estudios científicos al respecto, y aún queda un largo camino por explorar", reseña el sitio en Internet Web Consultas.

Para un corazón sano

A la cúrcuma se le atribuyen varios efectos beneficiosos para el sistema cardiovascular.  Tiene un moderado efecto hipolipemiante, que contribuye ayudar a bajar los niveles de colesterol LDL y de triglicéridos en sangre.

Además, por su poder antioxidante y como antiagregante plaquetario, consumida regularmente la cúrcuma puede prevenir la aparición de dolencias cardíacas, como embolias y arteriosclerosis.

 

Más Noticias