En 5 minutos: Prepara Mug Cake de fresas sin gluten ¡Mas fácil imposible!

Sólo necesitas 5 minutos para hornear el más delicioso postre que hayas probado

Ya no tendrás que pasar largas horas en la cocina para saciar esos antojos repentinos de dulce que surgen a cualquier hora del día.  Esta receta combina el sabor de un bizcocho casero con la practicidad que te ofrece un horno microondas.

Son muchas las ventajas de este bizcocho de taza, pero lo más importante es que solo necesitas 5 minutos para hornear el más delicioso postre que hayas probado. ¡Atrévete! y sigue el paso a paso de esta receta.

Ingredientes
30 g de harina de arroz.
20 g de leche en polvo.
½ cucharadita de levadura de repostería.
1 huevo.
20 gramos de aceite de oliva.
1 o 2 cucharadas de miel o el endulzante de tu preferencia.
Extracto de vainilla.
Un puñado de frambuesas y fresas.

Este postre se puede comer frío o caliente

Vierte la harina de arroz, la leche en polvo y la levadura en una taza, mezcla todos los ingredientes con la ayuda de un batidor manual y una vez integrados agrega el huevo, el aceite, la miel, la vainilla y continúa batiendo.

Lista la mezcla es momento de incorporar las frambuesas y las fresas a la crema. En este punto tu Mug Cake está listo para llevar al microondas. Déjalo por espacio de 60-70 segundos a máxima potencia, aunque el tiempo de cocción varia según el horno o la taza. Este postre se puede comer frío o caliente.

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