Bizcocho de yogur esponjoso en el microondas y en 7 minutos ¡Delicioso!

Los bizcochos forman parte de la tradición de los hogares. Toda madre o abuela sabe hacer aunque sea una receta de este espectacular compañero de meriendas y conversaciones.

Si estás en casa preguntándote que puedes hacer para tener una tarde diferente sin mucha complicación y dándole un gusto a tu paladar, este es tu lugar.

Una deliciosa torta de yogur que de principio a fin, te llevará sólo 15 minutos hacerla y de esos 15, 7 minutos se van en el microondas.

¿Qué necesito?

4 huevos

2 tazas de azúcar

3 tazas de harina

1 yogur natural o de limón

1 cucharada de margarina

1 sobre de levadura

¿Cómo lo hago?

Bate los huevos hasta obtener una mezcla espumosa y agrega el yogur. Con el mismo en base del yogur mide el azúcar y harina y agrega a los huevos.

Añade la mantequilla y la levadura, mezcla bien y coloca la mezcla en un molde para microondas previamente enmantequillado y enharinado.

Programa el tiempo de cocción en 7 minutos a potencia máxima y listo. Tendrás un delicioso bizcocho de yogur para disfrutar con la familia.

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