Alta cocina: Aprende a preparar una rica lasaña o pasticho en pocos minutos ¡Sin horno!

Las lasañas es el almuerzo ideal  ¡Su sabor es exquisito y único! 

Si te gusta la lasaña esta es tu oportunidad para prepararla pues te enseñaremos a hacerla de una manera fácil y práctica ¡Sin horno! Los resultados son increíbles y para esta preparación necesitarás: 

Lasaña o pasticho

Ingredientes

8 obleas de lasaña

1kg de carne picada mitad cerdo mitad ternera

2 cebollas

300g de tomate triturado

1 vaso de vino blanco o tinto

1/2 vaso de leche

500 ml de salsa bechamel casera

2 cucharadas de salsa de tomate

1 cucharadita de orégano seco

1/2 cucharadita de romero seco

1 cucharadita de perejil fresco picado

Sal y pimienta

Aceite

Preparación 

1.- Para iniciar esta rica preparación te recomendamos ablandar las obleas para lasaña, luego de este paso te sugerimos sumergirlas en agua fría para que no se peguen entre sí

2.- Ahora bien comencemos a preparar la salsa y para ello necesitarás calentar la sartén, seguidamente añade un poco de aceite y todos los aliños bien picados (cocina por 5 minutos)

Lasaña o pasticho

4.- Pasado este tiempo añadimos la carne picada, agrega sal y pimienta al gusto 

5.-A continuación agrega los tomates triturados y cocina por 5 minutos más  

6.- Ahora añadimos el vino, la leche, el romero y el perejil finamente picado 

7.- Comencemos armar la lasaña sin horno y para ello buscaremos un sartén y agregaremos una cucharada de salsa luego coloca la obleas de lasaña y seguidamente la carne (así hasta que acabes con todos los ingredientes)

8- Cocina esta rica preparación a fuego lento por 10 minutos  y tapa muy bien ¡Listo!

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