¡Sabrosa y sencilla! Prepara esta deliciosa crema de patatas y apio para tus almuerzos

Las cremas son perfectas para acompañar al plato principal y con ellas aportarás un sabor y una textura deliciosos antes de iniciar tu comida fuerte.

Ingerir alimentos en forma de cremas en una forma de unir varios ingredientes y obtener un sabor diferente. Tal es el caso de esta recete que combina dos alimentos divinos pero que en conjunto, se convierten en una verdadera delicia.

Divina y sencillita, la preparación que esperabas para mejorar tus comidas.

¿Qué necesitas?

¿Cómo lo haces?

Paso 1: Coloca en una olla la mantequilla y los vegetales picados en cubos, deja que se cocinen por unos minutos y luego agrega el caldo de carne.

Paso 2: Cuando los vegetales estén tiernos, retira del fuego, deja enfriar y luego licúa. Cuela y sirve con un poco de queso por encima y un poco de cilantro fresco picado.

A esta crema puedes agregarle también tocineta o inclusive pequeños cubos de jamón cocido en un poco de aceite de oliva, aportando gran sabor a esta rica preparación.

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